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夏野菜で元気にならなきゃ!

暑くて料理が手抜きになりがちな今日この頃の私。
気になってはいたのですが、暑くて気力が不足しています。

野菜不足が原因かも!
今日はこれから出かけて帰りが遅くなるので今のうちに夕飯を作りました。

  かぼちゃ0001.jpg

かぼちゃの煮つけ、ひもとうがらしを焼いてかつ節と醤油をかけたもの。
後ろにはまだビニールに入ったきゅうりのカツオ醤油漬け。

わぁ~、なんか年寄りくさいメニューだな~~~。(笑)

これにメインは何にしようかな?お魚にしたいな。
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