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グーラッシュ作ってみたんですが

クリームを入れすぎてしまいました~(涙)
イメージとはずいぶん違う物ができてしまったのです。

       

↑の本に載っていたのは4人分で、私はその半分で作っていたのですが、サワークリームと生クリームを入れるときに量が多かったようです。

白っぽい仕上がりになってしまいました。↓

    グーラッシュ?0001.jpg

お皿にいれてから写真にとればよかったですね。お見苦しい写真ですね~。
しろっぽいでしょ~。お味は良かったんですけれどね。
クリームが多い分カロリーも上がってしまいましたね、きっと。(ダイエットが~ 汗)

もう一冊ルクルーゼのレシピ本を図書館でお借りしました。

         
            

ル・クルーゼ用のレシピ本いっぱいあるんですね~。
何気なく使っても美味しくできるように思います。気のせいかなぁ?
白菜とソーセージをポンと入れて鶏がらスープをちょっと足して煮ただけで美味しいもの。
でも、ルクルーゼの特徴を生かした料理もつくってみたいですね~。

お鍋一個で結構楽しんで遊べます♪
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