FC2ブログ

らでぃっしゅぼーやのお野菜で作り置き 3月4週

らでぃっしゅさんのお野菜が届いたので作り置きしておきました。

   6CF4F190-3CD0-46A1-B949-CCF3BCCC82DC_convert_20180327170429.jpg 

・蕪とお揚げさんの炊いたん
・鶏手羽元のすっぱ煮
・いろいろきのこの蒸し煮
・ニラ(刻んだだけ)
・肉じゃが
・大根の葉炒め
・ネギ (蒸しただけ)
・オニオンスライス

今回は菜っ葉ではなくて「蕪の炊いたん」
鶏手羽元のお得パックで買ったのでたくさん煮ておきました。

キノコを蒸し煮にして使いまわそうと思います。
ファスティングの施設で出た食事はきのこをふんだんに使っていました。
見習わなくちゃ~
ニラたま用に刻んだニラは冷凍保存。

肉じゃがはいつもと同じように煮ましたが、私が薄い味になれてしまったのでちょっと濃く感じます。
もっと薄味にすればよかった~
大根が冬の間らでぃっしゅさんからほとんど来なかったので注文したら...重なっちゃったわ。
葉っぱだけとりあえずジャコと薄揚げで炒めました。

白ネギはヌタにしようと蒸しておきました。あら、辛子酢味噌を作り忘れてる~。
淡路島で新玉ねぎを買ってきたのでオニオンスライス~

冷蔵庫がいっぱいです~
すぐに食べてなくなっていきますけどね。
スポンサーサイト



テーマ: **暮らしを楽しむ** | ジャンル: ライフ

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する