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今日の母のお弁当

何がいいかな?と悩みつつ作るお弁当。
なんでも食べられれば問題ないんだけど~

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・鶏つくね
・アミエビ入り卵焼き
・きゅうりとカニカマの酢の物
・野菜炒め

ほんとうは回鍋肉にしようと思ってたんです。
お肉がかみ切れないからミートボールに替えて。
でも、混ざっていると食べずらいかな?とか
何を食べているかわかりにくいかな?とか考えちゃって~
まぁ、母は食べ終わったら何を食べたか覚えてないだろうけど...

野菜炒めはオイスターソースの味付けです。
オイスターソース味って食べなれてないかなぁ。
お弁当屋さんのお弁当っていろいろ食べさせてくれるから
変化にとんでいていいと思います。(母は覚えてないけどさ~)

酢の物のきゅうりはめっちゃ薄切り!
これなら「きゅりが硬いわぁ」とは言わないだろう。
歯ごたえないけど、いいや~。

梅雨ですから、お弁当が悪くならないようにしっかり冷ましておきました。

お弁当持って行ってきます!
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テーマ: ひとりごと | ジャンル: ライフ

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