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らでぃっしゅぼーやのお野菜で作り置き 5月4週

先週が忙しくて、週2回の作り置きが後ろにおしていたので少し残っていましたが
やっぱり作っておくと忙しい日にとても気が楽なので、今週も作り置き♪
今週は忙しいので一回だけの作り置きです。(たぶん)

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・コールスローサラダ
・スペアリブ(漬け込む)
・パイナップル(食べやすく切っただけ)
・小夏(食べやすく切っただけ)
・大根葉炒め
・大根と鶏手羽元の煮物
・スペイン風オムレツ

お野菜が届いたので、コールスローサラダ。
スペアリブは帰りが遅い日のために漬け置き。

パイナップルと小夏は食後のデザートに切っておきました。
大根に葉がついていたのでジャコと薄揚げで炒め物。
大根は鶏手羽と手羽元と一緒に煮物に
今回は冷ましてから切ったので失敗しなかったスペイン風オムレツ。

作り置きが足りるかな~っていまから心配。
週末に出かけるからといっても帰ってすぐにお料理するのって疲れるのよね~
まぁ、なるようになれって感じですね~
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テーマ: **暮らしを楽しむ** | ジャンル: ライフ

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