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ちょっと咳がでるので

季節の変わり目で、ちょっと咳がでたりしていました。
乾燥に弱いです。喉がちょと弱いので。

そんな時に肺に良いと薬膳で言われるのが白い食べ物。
肺といっても西洋医学で言う臓器の肺だけではなく
薬膳(中医?)では肌や呼吸器なども含まれるそうですよ。

季節で、ちょうど梨が届いていたので
梨と白きくらげでスイートスープにしてみました。
薄ーく甘味を付けたお湯で少し煮ただけ。
季節の変わり目は気を付けないと、うっかりすると体調をくずします。

   あったか、甘~い 梨と白木耳のスープ


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テーマ: **暮らしを楽しむ** | ジャンル: ライフ

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