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ベランダのバジルを使って一品  

先日の日記の我が家のベランダのバジル。
「よく育つわね~」なんて眺めていてもいい香りだけれど
せっかくですもの、お料理に使いました。

メカジキの切り身を買ってあったのですが一人一切れではボリュームにかけます。
切って、焼いて、マリネにして。
トマトやバジルも一緒に食べてヘルシーに~

主人の口にも合ったようです。
母のところへ行く日はどうしても手のかからない夕飯になって。
ちょっと野菜が足りないなぁってことも。
なので、野菜不足を取り返すべく母のところへ行かない日はお野菜をたっぷりにしています。

さて、次は何を作ろうかなぁ

    

夏の彩 カジキのマリネ
夏の彩 カジキのマリネ

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テーマ: **暮らしを楽しむ** | ジャンル: ライフ

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