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これな~んだ?

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色は悪いですが、この形に見覚えがあるでしょう?
みかんの皮をむいた、あの形です!

漢方の食材です。
みかんの皮をむいて乾かしたものです。
「陳皮」といいます。

みかんの皮ですからビタミンCもあります。
香もいいので、私はスープやお茶に入れて使っています。

普通のみかんを食べた後の皮を乾かしてもいいそうですが、カビがきちゃいそうでしたことないんです。
お風呂なんかには食べた後のみかんの皮でいいかも~
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テーマ: **暮らしを楽しむ** | ジャンル: ライフ

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