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イカチリもいいよん♪

エビチリは主人の好きなメニューです。
でもね~、スーパーじゃなくて「らでぃっしゅ」さんで買うエビはそんなにお安くないのよね~

それに比べれば、イカはリーズナブルなの。
なので、イカでエビチリならぬイカチリにしました。
以前からなんどか作っているのですが、今回はおいしくできました♪

ソースを煮込んだのがよかったのかと思います。
以前は「ちょっと煮立てばいいかな?」と作っていたのです。
イカを入れる前に煮込んでみたらいい感じ~

イカなので、えびみたいに縮んでしまわないので「ボリュームがあって、歯ごたえもある」と主人には好評♪
お財布にもやさしいのがうれしいわん。

冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ

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テーマ: **暮らしを楽しむ** | ジャンル: ライフ

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