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シュパーゲルの季節なの

梅雨なのに雨が降らないなぁなんて思っていたら...台風ですって~
どうなってるの?

うっとうしい天気はさておき、季節なのでシュパーゲル!
ホワイトアスパラガスですわん♪

といっても、シュパーゲルだけではお財布にやさしくないのでグリーンアスパラガスも添えました。
そして、シンケンも一緒に添えて。


    DSCN5007_convert_20130620133537.jpg

そしてソースはオランデーズソース♪
イタリアのオーストリア国境に行ったときにソースにゆで玉子も刻んで入っていたのです。
なので、やってみました。
たまごLOVEなダンナですから喜んでくれました~
とっても不健康な感じが漂うおいしさです(笑)。

まぁ、この季節だけですからね。
いいことにしておこう。

オランデーズソースはこちら↓

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