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ひとりの食事の記録  2

5月21日の食事の記録

お昼ご飯

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・鶏胸肉の酒塩蒸し
・かぶの葉の茎とハムのお好み焼き風


夕ご飯

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・刺身こんにゃく
・すきこぶと人参と鶏胸肉の炒り煮

この、トロトロの刺身こんにゃく大好きなんです。
やわ~らかいの。らでぃっしゅさんで買っています。
でも、いつもはふたりで食べるので、ひとりでは多いです。
なので、半分だけ。
残りは...明日かな?
ひとりだと量がこまりますね~

すき昆布って知ってますか?
関西にはあまり売っていなくて、知らなかったのですが、
主人の母がおいしいわよ♪って教えてくれて、それ以来見つけたら飛びついて買ってます。

これまた、お昼の鶏胸肉の酒塩蒸しが多すぎて...残りを入れました。
ひとりで食べきるのって難しいな~
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テーマ: **暮らしを楽しむ** | ジャンル: ライフ

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