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コンポート

プラムを買いました。
沖縄のプラム。「がらり」と言います。
小ぶりできれいな真っ赤なプラムです。

主人はすっぱいっていうのです。
すももですから、すっぱいですけどね、おいしいですよ。

でもこのプラムをコンポートにするときれいな色になるんです♪

  plum_convert_20120711185336.jpeg

あら~、この写真じゃ黒く見えますね。
ルビー色のきれいなコンポートなんですが...

煮ている時の写真は

  プラム 0030002.jpg

きれいなルビー色が出たのでゼラチンでゼリーにしてみました。

甘いと主人は喜んで食べてくれま~す♪
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テーマ: 食品・食べ物・食生活 | ジャンル: ライフ

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