とってもおしゃれ～なお店があって、入ってみたのです。
オリーブオイルやワインヴィネガーなどが置いていて、量り売りをしているお店でした。
いろいろ味見をさせてもらって選んだひとつ。
“Wasabi Ginger Dressing”ですって～。
わさび味が印象的で生姜の味はあまり感じられません。
おしゃれに使ってみたくて、魚料理などに使ってみたのですが．．．料理の腕が悪いのか、合いませんでしたわぁ。
結局、サラダに合うんですよね。ドレッシングだからあたりまえなんですけどね。
茹でただけのジャガイモや、きゅうりやブロッコリーのサラダがちょっと目新しくなります。
思い出が減っちゃう気がして、なかなか使い始めなかったのですが、もう残り少しになりました。
練りワサビを入れて作ってみようかしら？
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