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主人の誕生日なもんで

年末の忙しい時ですが、お誕生日だってちゃんとくる。
なので、御節じゃなくてお誕生日のお料理も作らなくっちゃ~。

スープは忙しくて缶詰のクラムチャウダーになっちゃった…
メインの前にはカニ爪とブロッコリーのサラダ(?)
サーモンのマリネは前夜に作っておいたの。
メインはウィンナーシュニッツェル、マッシュルームのクリームソース。
ケーキは主人が大好きな栗を使って作りました。

写真を撮る前にぜーんぶお腹の中に納まってしまいました。
せっかくウィンナーシュニッツェルを初めて作ったのにな...

   resize0241.jpg

あら、ピーターラビットがさかさま向いてる~。
ケーキもホールの状態の写真は撮り忘れました。

和栗のペーストを使ったクリームにしました。
栗の甘露煮もたっぷりよ♪
お誕生日くらい大好きなものたっぷりね♪

さてっ、御節も作るぞ!
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