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沖縄料理を食べに行きました

沖縄料理ってなんだかヘルシーな感じがします♪
食べすぎが気になる私たち夫婦ですが、沖縄料理なら...なんて言い訳が年々うまくなってるみたい~。

大好きなのがジーマミ豆腐なのです!
普通のお豆腐も、沖縄豆腐も大好きですが、ピーナツで作られたジーマミ豆腐はつい食べ過ぎちゃうくらいです。

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お醤油ではなくてたれをつけていただくのです。
沖縄食材のお店で買ったときもたれ付きで売っていました。
ちょっと甘くて美味しいです♪

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らふてーも美味しいですが、これ↑は味噌味のらふてー。
アレンジされているんですね。
濃すぎない味がなかなかクースーに合いますの♪

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タロイモのコロッケはお芋の味つけがよくてそのままでもおいしいですが、揚げ出し豆腐のような味付けの出汁で食べるのですって。
ねっ、ソースをつけてたべるよりヘルシーな気がしませんか?

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島たこもやわらくておいしーなー。
他にも沖縄のお野菜たっぷりの炒め物などなどお野菜もいっぱい食べられて、このお店が気に入っています♪

年末は主人が会社の忘年会や送別会などで私のひとりご飯が続きそうです。
出張も多いし、わたしも忘年会を計画しようかな~。
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