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これもズッキーニ♪

円盤型のズッキーニ。それって名前?
でもちゃんとズッキーニの味がするのです。

      ratatuiyu 001s.jpg

前にも一度「らでぃっしゅぼーや」のお野菜の箱に入っていたのです。
おもしろいからまた来ないかなぁ~って待ってるとなかなか来ないの。

普通のズッキーニより種が大きいみたい。
なのでくりぬいてお肉をつめて食べると美味しいと思うの。

巨大なズッキーニの肉詰めができました~。

      zukinis.jpg

お肉いっぱいみたいだけれどミンチには舞茸を刻んでいれて少しはカロリーをセーブ...したつもり~。

後は白ナスも来ているので焼きナスにする予定♪
普通のナスよりトロッとなって白ナスはおいしいのです。
ミニ冬瓜も入っていたからこれは鶏かえびと煮て冷やし鉢にしようかな~。
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