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昨日届いたお野菜 コールラビ 

 これ、コールラビって言うそうです。↓

               コールラビ0001.jpg

 キャベツの仲間なんだそうです。皮をむいてサラダにって書いてあったのですが。
 キャベツの仲間なら生でも食べられそうですが、生で食べる物かしら?ちょっと硬そう。
 葉っぱはケールに似ています。 ブロッコリーの葉っぱにも似てますねぇ。
 ブロッコリーのジクみたいに、皮をむいて薄切りにして茹でようかな?

 食べたことのない物が届くと楽しいです。
 
 ただいま、一週間だけのダイエット中。まだ2日目ですけど(笑)。
 届いたばかりのお野菜をいっぱい食べましょう!たんぱく質もしっかり食べよう!
 なんだかダイエットとは逆行しているようだけれど、ちゃんと食べると間食しないし。GOODです。

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