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今夜は豆乳鍋♪

去年の冬はカレー鍋が我が家ではヒットでして、カレー好きの主人に大好評でした。
うどんすきとカレー鍋を交互にしていました。

前から耳にしていた豆乳鍋。
お店でいただいたときは出汁の割合が豆乳に比べて多かったのか特別に豆乳の味を感じなくて「そんなもんなのかなぁ」って思っていたんです。

テレビで紹介していた豆乳鍋がおいしそうだったので作ってみました。
おいしい♪我が家の好みの味でした。

ぐつぐつと鍋が沸くと豆乳が少し固まったものができて、おぼろ豆腐のようでおいしいです。
お鍋の後には中華麺を入れるようにテレビでは紹介していました。
中華麺、おいしかったです~。おうどんより合ってるかも。

今夜も豆乳鍋にしましょ~
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