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ほんのり桜色に染まりました♪

先日作った赤かぶの甘酢漬けが漬かりました。
ほんのり桜色にそまりました。

   jinbe 001s.jpg

漬けたばかりの時は↓こんな色だったのです。

   akakabu 002s.jpg

ちょっとすっぱかったかしら?
私には丁度いいのですがダンナにはすっぱいかも。

こんな箸休めがあると食卓にお皿が増えてうれしいな。
今夜のメニューは『鯵の南蛮漬け』

昨日の夕飯の「カキフライ」を揚げたときに揚げて南蛮漬けにしておいたのです。
もう出来上がっているので今夜はラクチン♪
なにか暖かい汁物でもつくりましょ~。

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