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バウムブリュレ

前から気になっていたこのお店。
実店舗へ行ってみたいなぁと思っていたけれど、取り寄せてしまいました~。

マダムシンコのバウムブリュレです♪

     DSCN0466s.jpg

危ないところで食べてしまうところでした。
一切れ食べちゃった後で思い出して写真を撮りました~。(汗)

バウムクーヘンにブリュレみたいにキャラメリーゼしてあります。
バウムクーヘンにはメープルシロップがしみこませてあるんです。

このままいただくとキャラメルがバリッとしています♪
レンジで少し温めるとキャラメルが溶けて生地にしみこんでまた美味しいそうですよ。
次は温めてみよっと!
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