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久しぶりのスコーン

久しぶりにスコーンを焼きました。

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以前にスコーンミックスを買ってあったのを思い出したのでした。
いつもはミックスを使わないのですが、お手軽かなぁって思って買ってみた。

でも、これにバターを入れて、さっくり切り混ぜて、卵と牛乳を入れて...
自分で粉から混ぜるのと手間はかわらないわぁ~。なーんだ~。

私のはいつも全粒粉を混ぜるのでもっとぼそっとしているの。
このミックスは何が混ざっているのかなぁ?ふんわりやわらかくてダンナはこれも好きだそうです。

私が使ったのはこれ↓です。スコーンミックスっていろいろあるみたいですね。

       


おいしそうなビスケット↓?

   新入り 001s.jpg

いえ、これは箸置きです♪
お雛様の箸置きもしまったのでこんな箸置きを買ってみました。
お箸よりスプーンやフォークのレストにいいですね。
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